パクチーの魅力

こんにちは、スタッフのちゃこです。

先日、友人からタイ土産を頂きました。

うらやましい気持ちにもタイ料理を食べたい気持ちにもなりました。

みなさんは、タイ料理お好きですか？

私は大好きです。

タイ料理も大好きですが、パクチーも大好きで、パクチーを食べるためにお店に行っているようなものです。

パクチー（コリアンダー）ときくと苦手な方が多いかと思います。

実は、パクチーはとても体にいい食べ物なので、魅力をお伝えしたいと思います。

パクチーの効果魅力的に聞こえる
デトックス効果とアンチエイジング効果です。

また、パクチー栄養が豊富な香草で
ビタミンA、B2、Cなどなど
健康・美容効果があるビタミン類が含まれています。

普段生活しているだけで
水銀や鉛などの重金属を
体のなかに貯めこんでいってしまいます。

パクチーには、そんな重金属を
デトックスする作用が有るそうです。

重金属をデトックスすることで、
お肌や頭皮の不調が改善される効果もあります。

パクチーを摂取することで、アンチエイジだけでなく健康維持の助けにも繋がるなんて魅力的ですよね。

スパイスカレーに入っていたり、市販のカレールウにも入っているので、

実は気が付かない間に口にされている方も多いのではないかと思います。

写真は、コリアンダーシードを使いトッピングにもパクチーを使ったお手製スパイスカレーと

最近食べたパクチー料理です。

まだまだ寒い日が続きそうなので、しっかり栄養を摂って元気で過ごしましょう。

では、また！