内視鏡ドクターによる先進的な
「苦しさと痛みに配慮した胃・大腸内視鏡検査」

福岡天神内視鏡クリニックブログ

• 26.10.16

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  朝活

  こんにちは。スタッフのキスケです。 先日、朝から今泉公園からクリニックまで清掃活動をしました🧹 今泉公園ではタバコの吸い殻や、空き缶・ペットボトルなどのゴミが多く、植え込みに隠すように捨てられていてビックリしました💦 清掃活動と健康ではどんな繋がりがあるのかな？と調べてみました！！ ① 歩くことで運動不足の解消に！ ゴミを拾いながら歩くことは、手軽な運動のひとつです。歩くことで全身の血流が促され、筋肉を動かすことでエネルギーの消費にもつながります。また、しゃがんだり立ち上がったりする動作も、日常生活で体を動かすよい機会になります。 ② 外の空気や日光で気分をリフレッシュ！ 屋外で自然や緑に触れることは、気分転換やストレスの軽減に役立つとされています。適度に日光を浴びることは、体内時計を整えるうえでも大切です。忙しい毎日の中でも、外に出て体を動かす時間をつくってみましょう。 ③ 地域貢献が心の健康にもつながる！ 自分の活動によって街や公園がきれいになると、達成感や充実感を得られます。誰かの役に立つという実感や、仲間と一緒に活動することも、心の健康を支える大切な要素です。 とネットで出てきて、当てはまる事ばかりでした。 大谷翔平さんはゴミ拾いの事を『福拾い』と言われていると聞きました。 最初に清掃活動に誘ってもらった時、「清掃活動をしていると良い事があるよ」と言われ、半信半疑に始めた活動でしたが、一緒に清掃活動してる方は「滅多に当たらないアイドルのライブのチケットが当たった」や、「推しのイベントのレアチケットが当たった」など、皆んなそれぞれ良い事が起こっていて驚きました。 私には何が起きるか楽しみに活動しています✨ 清掃活動の後は、みんなで美味しいモーニングをいただきました☺ 清掃活動後の美味しいご飯も楽しみに、これからも地域の美化活動を通じて、街も心も体も健やかに過ごせる環境づくりを大切にしていきたいと思います。

• 26.10.14

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  認知症のリスクになる「インスリン◯◯◯」

  こんにちは、医師の中島です。   前回、糖尿病と認知症の関わりについて、認知症のリスクをもたらすものの一つが脳の慢性炎症でした。 そして今回はもう一つのリスク、「インスリン抵抗性」についてのお話です。   食事によって血液中に大量の糖が急激に流入すると、血糖値が急上昇する「血糖値スパイク」が発生します。このとき、私たちの身体は血糖値を下げようとして、膵臓から「インスリン」を大量に分泌しますが、間食や早食いを繰り返し、常に高血糖状態をつくり出していると、血中のインスリン濃度が常に高い「高インスリン状態」のままインスリン濃度が下がらなくなってしまいます。常にインスリンが溢れている状態に晒され続けると、今度は細胞がインスリンに慣れてしまい、その効き目が悪くなります。これが、インスリンに対して反応しにくくなる「インスリン抵抗性」と呼ばれる状態です。 膵臓を雑巾のように何度も絞って無理やりインスリンを出し続けた結果、身体がその刺激に鈍感になってしまうのです。 疫学調査によると、体内でこのインスリン抵抗性が強まると、脳内でも同じようにインスリンの効きが悪くなり、アルツハイマー病のリスクは1.2倍に跳ね上がることが示されています。 アルツハイマー病には、脳内のゴミ（アミロイドβ）の蓄積が関係していると考えられていますが、実はインスリン抵抗性が、そのリスクを爆発させる決定的なトリガー（引き金）になる可能性が示唆されています。たとえ遺伝的リスク（認知症の原因物質であるアミロイドβの蓄積を招きやすいAPOE4遺伝子など）を持っていたとしても、身体にインスリン抵抗性がなければ、そのリスクは大きく抑制されるのです。   前回の福岡県久山町で行われた調査では、遺伝的リスクがある人であっても、身体にインスリン抵抗性や高血糖がない場合は、アルツハイマー病の特徴である老人斑（アミロイドβがたまってガチガチに固まった脳のシミのようなもの）の蓄積を抑え、発症リスクを大幅に軽減できる可能性が示されています。   インスリン抵抗性は遺伝的要素も関連していますが、最も大きな要因は肥満であり、とくに内臓脂肪の蓄積が影響します。 食事、運動、睡眠、ストレスなどの生活習慣の見直しが必要となりますが、とりわけ食事については、当院では管理栄養士による個別の相談・指導を行っておりますので、専門的なサポートを受けながら自分に合った方法を見つけ、無理のない範囲から始めてみましょう。 当院サイト https://www.fukuoka-tenjin-naishikyo.com/nutritional-guidance/   インスリン抵抗性についてはまだ解明されていない部分もありますが、認知症を予防するには、インスリン抵抗性をつくらないことが重要なのは間違いないようですね。   週の中日ですね、一息ついて後半もがんばっていきましょう。

• 26.10.12

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  パックごはんとコンビニおにぎりはレジスタントスターチが増えているのか？

  おはようございます。医師の秋山です。 さて、今回はレジスタントスターチについて話をしたいと思います。   レジスタントスターチは、消化されにくいでんぷんの総称です。これが小腸で消化されずに大腸まで届いて腸内細菌のエサになります。発酵性食物繊維の仲間になりますね。 特にレジスタントスターチを好む腸内細菌と言えば、酪酸菌です。   近年、レジスタントスターチを摂ることで酪酸菌が増え、それにより大腸がんの予防になるという報告が出てきてます。 Zhang Y,et al,” Resistant starch reduces glycolysis by HK2 and suppresses high-fructose corn syrup-induced colon tumorigenesis”J Gastroenterol. 2024 Oct;59(10):905-920.   そしてこのレジスタントスターチを含む食べ物で有名なのが、冷めたご飯です。 お米を炊くと、きれいに並んでいたでんぷんの結晶が乱れます。そしてこれを一度冷やすと、乱れていたでんぷんの結晶がまた密に並ぶんですね。これを老化と言います。 老化したご飯にレジスタントスターチが増えているわけです。   そして、冷やしたご飯をレンジで温め直しても、レジスタントスターチは残っていると言われています。冷飯を温め直してもパサついているのは、レジスタントスターチが残っているからなんですね。   それでは、サトウのごはんに代表されるようなパックのごはんはレジスタントスターチが増えているのでしょうか？ これは増えています。 学会での口頭発表レベルですが、パックご飯は通常の炊き立てご飯よりもレジスタントスターチは増えており、パックごはんを加熱してもほとんど残ったままという結果が出ています。 これは、原材料でごはんの老化を防ぐような添加物が入っていないからと考えられます。   それでは、コンビニおにぎりはどうでしょうか？なんとなくレジスタントスターチが増えている印象がありますよね。   これは個人的な見解ですが、コンビニおにぎりは、炊き立てのふっくら感やもちもち感を維持するために、つまりはご飯の老化を防ぐために様々な添加物が入っています。 乳化剤、酵素剤、加工澱粉、油脂などですね。   これらはどのおにぎりにも大体入ってますので、コンビニおにぎりはレジスタントスターチは増えていないと考えた方が良いと思います。   ですので、レジスタントスターチをご飯から摂りたい場合は  ①冷凍ご飯を温めて食べる ②パックごはんを温めて食べる   このどちらかが良いでしょうね。   皆さんもレジスタントスターチを食べて、酪酸菌を増やして、大腸がんを予防しましょう。 それでは今週も頑張りましょう。クリニックでお待ちしております。