コーヒーの効果

こんにちは！スタッフのなべです。

3月に入りましたが、まだまだ寒い日が続きますね。皆様いかがお過ごしでしょうか？

最近、嬉野市までドライブへ行き、カフェに行ってきました！

そこでミルクブリューコーヒーというものをいただきました

ここで、コーヒーについて調べてみました！

ミルクブリューとは、牛乳で抽出したコーヒーのことをいうみたいです。冷たい水を使ってコーヒーを抽出する水出しコーヒーはコールドブリューと呼ばれていますが、この冷たい水の代わりに、牛乳を使って抽出するのがミルクブリューです。

ミルクブリューもカフェオレもカフェラテも、コーヒーとミルクを使っている点は同じですが、作り方が異なるそうです。

＜カフェオレ＞

ドリップしたコーヒーとミルクを1：1の割合で注いで作る

＜カフェラテ＞

エスプレッソコーヒーにフォームドミルク（泡立てたミルク）またはスチームドミルク（蒸気で温めたミルク）を加え、コーヒーとミルクを2：8の割合で注いで作る

＜ミルクブリュー＞

牛乳にコーヒー粉を入れ、長時間かけてコーヒーを抽出する

コーヒーの効能には、

1疲労回復

2コレステロールを下げる働き

3リラックス効果

などがあるそうです！

ただし、飲みすぎるとカフェインに利尿作用があるため、脱水の恐れがあったりするので、飲み過ぎには注意ですね

まだまだ寒い日が続いておりますので、皆様ご自愛下さい