土用の丑の日

こんにちは、空です。

暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

なんとなく体がだるくなったり、食欲が落ちたり、、、そんな時期にぴったりの食材が「うなぎ」です。

今年の土用の丑の日は7月19日と7月31日です！

私は先日一足先にうなぎのせいろ蒸しを食べに行ってきました。

昔から「土用の丑の日」にうなぎを食べる習慣があるのも、ちゃんと理由があるそうです。

今回は、そんなうなぎの栄養価についてわかりやすくご紹介します！

【うなぎの主な栄養素とその効果】

・ ビタミンA（皮膚・粘膜・目の健康）

うなぎにはビタミンAが豊富！免疫力を高めたり、肌や目の健康をサポートしてくれます。
乾燥肌や目の疲れが気になる人にもうれしい成分です。

・ビタミンB1（疲労回復）

ビタミンB1は「夏バテビタミン」とも呼ばれていて、疲れた体を回復させてくれる働きがあります。
うなぎを食べると、「なんか元気出たかも？」って感じるのはこのおかげかもしれません！

・ DHA・EPA（脳と血管をサポート）

うなぎの脂は、体に良いオメガ3脂肪酸が豊富。
血液をサラサラにしたり、脳の働きをサポートしたりと、健康づくりにうれしい成分です。

・ ビタミンD（骨を丈夫に）

カルシウムの吸収を助けて、骨や歯を丈夫にしてくれるビタミンDもたっぷり。実は現代人に不足しがちな栄養素なんです。

いよいよ明日は土用の丑の日ですね！

皆様も美味しいうなぎを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！

夏バテや熱中症にはくれぐれもお気を付けください。