八日餅

こんにちは

スタッフのキスケです♫

最近、クリニックの鬼滅の刃ブームに乗っかたら、まんまとハマってしまいました笑

近々、映画を見に行こうと思っています

今日は私の月1回の楽しみを紹介させて頂きます

それは、筑紫餅で有名な如水庵の『八日餅』です

八日餅は毎月8日にしか出ない限定のお菓子です

月替わりのお餅で、1年に1回しか食べれないと言う特別なお餅です

9月は刻み栗が入った求肥で小豆を包んだ「栗餅」

栗と小豆の組み合わせが最高に美味しかったです

10月は小豆こし餡を玄米粉の入った求肥で包んだ「玄米餅」

玄米の味がほんのりして、甘すぎずいくらでも食べれそうでした笑

スタッフにもおすそ分けしたら、とても好評でした

とても美味しいのでオススメです

数量限定なので予約をして、仕事帰りに八日餅を買って帰るのが毎月の楽しみになってます

来月の8日も楽しみです

もちろん、筑紫餅も頂きました♪

朝夕の寒暖差で体調を崩さないように気をつけて下さいね♫