福岡天神内視鏡クリニックブログ
大腸がんになりやすい食べ物、大腸がんを予防する食べ物
おはようございます。秋山です。
ネットで「Get Wild退勤」(TMネットワークのヒット曲である“Get Wild”を聴きながら帰ると、1日ものすごく良い仕事した気分になり、軽やかに家に帰れること)が流行っていたので、私も毎日Get Wild退勤しています。
さて、今回は、大腸がんになりやすい食べ物、大腸がんを予防する食べ物を列挙します。
ただし、シンプルにしたかったので「確実」に大腸がんのリスクを上げる、あるいは下げる食べ物だけにしてます。「可能性がある」ものは省略しました。
大腸がんになりやすい食べ物
・牛肉、加工肉(ベーコン、ソーセージなど)→大腸がんのリスクが12~21%上昇↑
・アルコール→少量でもリスクが上昇し、飲酒量に比例してリスクがぐんぐん上がります↑
ちなみに、鶏肉は大腸がんのリスクとは関係ないので、食べても大丈夫です。
大腸がんを予防する食べ物
・食物繊維豊富なもの→大腸がんのリスクが22~43%低下↓
・果物、野菜→大腸がんのリスクが8~52%低下↓
要するに、食物繊維をきちんと摂れば大腸がんは予防できるということです。３食の食事の中に必ず１品は食物繊維を食べましょう。
例えば、朝食にバナナ1本、昼食にサラダ１皿、夕食に納豆１箱。。。これだけで1日に必要な食物繊維が摂れます。
普段の生活の中でぜひ参考にされてくださいね。
クリニック近くの美味しいお店を紹介します。
「とり田」の冷やし担々麺です。
元々は水炊きのお店ですが、担々麺も有名です。とり田グループの中で、担々麺だけのお店もあります。個人的には水炊きはここが一番好きです。
