おはようございます。医師の秋山です。
福岡院には毎日沢山の患者さんが来院されます。
来院される患者さんは定期的に内視鏡検査を受けられており、みなさん健康意識が高いです。
また、福岡院は女性の患者さんの割合が多く、これは、女性の方が男性よりも健康意識が高いからだと思います。
健康意識と美意識はイコールだと個人的には考えていますので、一般的に男性よりも美意識が高い女性は自然と健康意識も高くなるんでしょうね。
ただ、最近では美意識が高い男性も増えていますので、男性の方もぜひご自身の健康にも気を使い、定期的な内視鏡検査を受けていただければと思います。
さて、そんな健康意識の高い患者さんからよく
「効果的なビタミンCのサプリメントの摂り方ってありますか?」
と質問を受けることがあります。
そこで今回はビタミンCのサプリメントの摂り方について解説します。
牛や犬などの哺乳類は、体内でブドウ糖からビタミンCを作ることができるんですが、人間は残念ながら作ることができないです。
つまり、「人間は食べ物からビタミンCを摂らないといけない」ことになります。
ビタミンCの働きを箇条書きします。
・コラーゲンを作る。
・抗酸化作用。
・免疫力を高める。
・メラニン色素の生成をストップ。
主にこのような作用があります。
ヒトのビタミンC摂取基準量は、1日100mgと言われています。
令和元年国民健康・栄養調査によると、日本人のビタミンC摂取量は93.5mgです。
つまり、意識してビタミンCを摂らなくても、ほぼほぼ基準は満たしていることになります。
しかしながらそれだけでは足りないのが現状です。
実際のビタミンC推奨量は、1日1,000mg~3,000mg程度と言われています。
食べ物の中に含まれるビタミンCは調理や加工の過程でほとんどが失われてしまいますので、サプリメントなどで補うと効果的です。
それでは、ここからビタミンCのサプリメントの摂り方を伝授します。
A.空腹時よりも食後すぐが効果的
食後に摂取すると、ビタミンCがゆっくりと吸収されると言われており、これにより吸収率が上がります。ビタミンCサプリメントは食後に摂りましょう。
B.ビタミンC摂取量は1日2,000mgまでがベスト
ビタミンCを食後に摂った場合ですが、
100mgで吸収率80~90%。→80~90mgが吸収されます。
1000mgで吸収率75%。→750mgが吸収されます。
2000mgで吸収率45%。→900mgが吸収されます。
3000mgで吸収率40%。→1200mgが吸収されます。
ここから先は吸収される量がほぼ横ばいになります。ですので、やみくもにビタミンCを沢山摂取しても非効率的です。
さらに、ビタミンCを2,000mg以上摂取すると、下痢する方が多いですので、2,000mgくらいまでがベストです。
C.ビタミンCはこまめに摂ると吸収率が上がる
一度に摂取するよりも、こまめに摂った方がビタミンCの吸収率が上がると言われています。
空腹時に限ってですが、ビタミンC1,000mgの吸収率は1回でまとめて摂取した場合、平均30%の吸収率ですが、
これを4~5回に分けて合計1,000mg摂った場合、50%まで吸収率が上がります。
以上より、理想的なビタミンCの摂取法は
・サプリメントを食後すぐに摂る
・3回に分けて1日1,500mg~2000mg程度を摂る
です。
いかがでしょうか。ビタミンCのサプリメントを摂取している方は参考にされてください。
それでは今週も頑張りましょう。クリニックでお待ちしております。