福岡天神内視鏡クリニックブログ

疲労回復には!

こんにちは♪毎日30度超えの日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

この時期は外に出るのが億劫で運動不足になったり、食欲がなく栄養不足になり、疲れが溜まりやすくなります。

私も7月に入り、中々疲れが取れず夏バテと闘う毎日です。

 

そんな私は先日、韓国旅行を満喫してきました!その時にいただいた『サムギョプサル』です!

定番ではありますが、厚切りの豚肉を焼いて楽しむスタイルのサムギョプサルは夏バテ、疲労回復にいいそうなので、栄養価と健康効果について少し紹介したいと思います!

豚肉は高タンパク質で、筋肉の生成や修復に役立ちます。ビタミンB群(特にB1)が豊富で、エネルギー代謝を助け、疲労回復にも効果的です。

さらにサムギョプサルは野菜やサンチュ、ニンニク、ごま油などを添えることが多く、これらの食材は抗酸化作用を持つビタミンや食物繊維を豊富に含んでいます。特にニンニクには免疫力を高め、暑さに負けない体をつくる事ができます。さらに、家族や友人と会話を楽しみながら食事をする事でストレス解消にもつながります。

 

まだまだ始まったばかりの夏!

暑さに負けないよう健康的で美味しい食事や楽しい時間を過ごして、今年の夏も乗り切りましょう!!

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