オートミールクッキー

こんにちは
スタッフの のりまきです。
コロナが大流行していますが、皆様お変わりありませんか？

さて、先日お友達から手作りのクッキーをいただきました。
服や小物のハンドメイド、ダンス、アロマなど暮らしを謳歌しているお友達。
おやつもオートミールクッキーを手作りしていると言うので「わー食べてみたい♡」と感動していたら、なんと3日後に！持ってきてくれました
＼(^^)／

とーーーーっても美味しくてびっくりしました！
米化をしても苦手なオートミールが（個人の感想です）、こんなに美味しいおやつになるなんて♡。
ザクザク食感で食べ応えがあり、大きめというのもありますが一枚で満足感がありました。

オートミールは、
血糖値が上がりにくく、糖質控えめでダイエットに最適、また食物繊維が豊富で腸活に良いことで知られています。
さらに、LDL（悪玉）コレステロールを低減する働きもあるそうです。

作りたい！おやつはこれにしよう！と、さっそく作り方を教わりました♪
ちなみにオートミール以外の材料も、
・きび砂糖
・アーモンドプードル
・ミックスナッツ
・レーズン
・ココナッツオイル
健康的なものばかり。材料を揃えて作ってみたいと思います♪

それでは皆様、
暑い毎日が続いています、どうかご自愛のうえお過ごしください。