おはようございます。医師の秋山です。
以前、私のブログで、「食物繊維は朝食で食べた方が一番効果的である」ということを解説しました。
今回は、コーヒーに関する報告がありましたのでここで解説したいと思います。
コーヒーを飲んでいる方って結構多いですよね。
「お酒は飲みませんがコーヒーは毎日飲みます」
という方も沢山います。どちらかというと女性に多いような印象です。
コーヒーは適度に飲めば健康に寄与すると言われていますが、どのタイミングでコーヒーを飲むのが一番効果的なのかを調べた報告がありました。
Wang X,et al, “Coffee drinking timing and mortality in US adults.” Eur Heart J.2025 Jan 08
コーヒーを飲まないグループ、朝(午前中)にコーヒーを飲むグループ、朝から夜まで終日コーヒーを飲むグループに分けて調べたところ、
コーヒーを飲まないグループに比べ、朝にコーヒーを飲むグループは、全死亡と心血管死のリスクが低下したとのことです。
ちなみに終日コーヒーを飲むグループは、これらのリスク低下は認めなかったとのことでした。
しかも朝にコーヒーを飲むグループは、コーヒーの摂取量が増えるとリスクもより低下してました。ちなみに終日コーヒーを飲む群にはコーヒー摂取量との関連はありませんでした。
面白いデータですよね。なんで朝にコーヒーを飲んだ方が効果的なんでしょう?
食物繊維も朝食で摂った方が効果的であることを考えると、朝は体の細胞が栄養を有効利用しやすいんでしょうね。
ちなみに、腸活的な目線からコーヒーを考えてみると
①カフェインが腸のぜん動運動を亢進させる。
②コーヒーに含まれるオリゴ糖が腸内細菌のエサになる。
③リラックス効果によりセロトニンが分泌される。
といったことが挙げられます。
ただし、コーヒーを飲み過ぎるとカフェインの利尿作用により、脱水となって便秘になりますから注意が必要です。
私はいつも患者さんに、コーヒーは1日2杯程度にしましょうと説明しています。
いかがだったでしょうか。
コーヒーを毎日飲む方、ぜひモーニングコーヒーをしてみましょう!
日曜日の朝はスタバでモーニングコーヒーを飲むのが習慣です。ホッとするひとときです。
それでは今週も頑張りましょう。クリニックでお待ちしております。