こんにちは。スタッフのベルです。
じめじめと蒸し暑い日が続いていますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。
先日、初めて火鍋を食べたのですが、程よい辛さで香辛料も効いているため野菜や肉、きのこなどを飽きずにたっぷり食べることができ、冬だけでなく暑い時期にもぴったりだと感じました!
火鍋には唐辛子や生姜、ナツメ、クコの実、花椒などの生薬や香辛料が使われており、美容や健康に良いとされる食材が多く含まれています。
今回は、その中でも「ナツメ」の健康効果についてご紹介します。
【ナツメに期待される健康効果】
① 貧血予防をサポート
ナツメには鉄分や葉酸が含まれており、貧血予防をサポートする働きが期待できます。
② 体を温める
漢方薬にも配合されることが多く、体を温める食材として知られています。
③ ストレス緩和
パントテン酸が含まれており、ストレスへの抵抗力を高めたり、心身の緊張を和らげたりする働きが期待されています。
④ エイジングケア
ナツメの皮にはポリフェノールが豊富に含まれており、健康維持やエイジングケアの面でも注目されています。
⑤ 便秘予防・改善
食物繊維が豊富なため、腸内環境を整え、便秘の予防や改善をサポートします。
暑い季節は冷たい飲み物や食べ物を摂る機会が増え、冷房によって体が冷えやすくなる時期でもあります。体を温める食材を取り入れながら、夏の冷え対策を意識して過ごしてみてはいかがでしょうか。
