こんにちは。
スタッフの「にっしー」です。
季節の変わり目に風邪をひいてしまい2週間程苦しい思いをしました。
インフルエンザも流行ってきているので、みなさまも体調管理には気を付けて下さいね。
ところで。。。最近の私は
自宅で『椎茸の栽培』にチャレンジしてみました。
低カロリーで食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富! 又、抗酸化成分も含まれているので普段からキノコ類は積極的に取っているのですが、採れたての椎茸を食べたくて栽培まで始めてしまいました。
椎茸は免疫力UPも期待できます☻
椎茸は順調に成長し、大量に収穫できました!!!
他のキノコと合わせて、休日のランチにキノコづくしを堪能しました。
残った椎茸は冷凍し、うま味UPで後日のお楽しみに。
風邪をひいた以降、免疫力や抵抗力を高める食材を取るように心掛けているのですが、不足している部分も多いため、高濃度ビタミンC点滴も定期的に行って行きたいと思います。
当院の【高濃度ビタミンC点滴療法】興味のある方はお問合せ下さいね。
では、また✋